株式会社TEAM SUPER BEST初の飲食事業店舗「鮨とおでん &アンド 新川店」がオープンいたします!
「&アンド」の由来は以下の5つ。
一つ目は、鮨〝と〟おでんの組合わせ。料理も何か〝と〟何かを組み合わせたものが多い。
二つ目は、〝安堵(あんど)〟する味と雰囲気。
三つ目は、暗い場所(立地)にひっそりと〝行灯(あんどん)〟のような店創り。
四つ目は、実は1号店、2号店〝アン〟(1)〝ドゥ〟(2)トロワ(飛躍)へのステップ店舗
五つ目は、Chage&Aska復活してほしい!
赤酢で混ぜたこだわりのお鮨と、サバ出汁やカツオ、煮干しなどの香り豊かな素材を独自にブレンドし、香ばしく甘い黄金色の出汁を使用したおでんなど、自慢の一品を揃えました!
知る人ぞ知る隠れ家のような居心地の良いお店です。
ぜひ、皆さまのご来店お待ちしております。
【店舗情報】
店舗名:鮨とおでん &アンド 新川店
住 所:東京都中央区新川2-21-9第二田村ビル1F
業 態:居酒屋(和食ダイニング)